Petite faim
Format Solo
La gaufre briochée seule, nature ou nappée.
Composez-la
Un nappage au choix parmi nos sept recettes signature, et vos garnitures gourmandes préférées.
Véritable gaufre de Liège — Mérignac & alentours
Imaginez, créez et savourez vos gaufres sans limites.
Brioche filée, vanillée, perlée de sucre caramélisé sur fer brûlant — sucrée ou salée, à emporter ou à partager, pour deux formats de gourmandise.
- Recette
- Authentique gaufre de Liège
- Service
- 7j / 7, tél. & mail
- Basée à
- Mérignac, 33700
De la pâte à la croûte dorée
Trois étapes pour un croustillant qui ne trompe pas.
- 01
Pâte briochée
Levée lentement, œufs et beurre, pour une mie filante et vanillée.
- 02
Pressée sur fer chaud
Alvéoles marquées à la minute, sur fer brûlant.
- 03
Caramélisée croustillante
Perles de sucre fondues en croûte craquante et dorée.
Une gaufre liégeoise, deux formats
Grosse faim ou petite faim, sucrée ou salée — elle se compose à l'infini. Survolez (ou touchez) une carte pour la retourner.
Grosse faim
Format Gourmand
Généreuse, à partager ou pour les grosses faims.
Composez-la
Double nappage, garnitures multiples, formule événement — sur-mesure pour vos réceptions.
Côté salé 3 fromages, saumon & herbes... nos recettes salées changent selon la saison et vos événements.
Composez votre gaufre
Sept nappages signature à twister avec nos garnitures gourmandes.
Nappages
- Crème de noisette façon Kinder Bueno
- Coulis de pistache
- Coulis de framboise
- Caramel beurre salé
- Coulis de spéculoos
- Lemon curd
- Nutella
Garnitures gourmandes
- Kit Kat Ball
- M&M's
- Chantilly
- Kinder Bueno
- Marshmallow
Nos gaufres en images
Un aperçu gourmand, pour se mettre en appétit.
Gaufres sucrées
Gaufres salées
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Reine Des Gaufres
58 Avenue Jean Monnet
33700 Mérignac
Joignables 7 jours / 7, par téléphone et mail.
Tél.06 22 67 40 68
Mailreinedesgaufres@gmail.com
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